Water for Food Security and Water for Food Security, Fundación BotínWell-being in Latin America and the Caribbean. Social and Environmental implications for a Globalized Economy.

Water for Food Security

Editores: Bárbara A. Willaarts, Alberto Garrido, M. Ramón Llamas.

Autores:

  • Observatorio del Agua: Bárbara A. Willaarts, Alberto Garrido, Maite M. Aldaya, Lucia De Stefano, Elena López-Gunn, Pedro Martínez-Santos, Emilio Custodio, Enrique Cabrera, Fermín Villarroya, Daniel Chico, Aurélien Dumont, Insa Flachsbarth, Marta Rica, Gloria Salmoral.
  • Colaboradores: Pedro R. Jacobi and Vanessa Empinotti (PROCAM/IEE Universidades de Sao Paulo, Brasil); Rosario Pérez Espejo (Universidad Nacional Autónoma de México); Guillermo Donoso (Pontificia Universidad Católica de Chile); Diego Arévalo (Centro de Ciencia y Tecnología de Antioquía, Colombia); Julio Kuroiwa (Universidad Nacional de Ingeniería, Perú); Patricia Phumpiu (Centro del Agua para América Latina y el Caribe, México); María Josefa Fioriti (Subsecretaría de Recursos Hídricos – Ministerio de Planificación, Argentina); Andrea Suárez (Universidad Nacional de Costa Rica).

Otros autores: Ramón Aguirre, Aziza Akhmouch, Virginia Alonso De Linaje, Pedro Arrojo Agudo, Maureen Ballestero, Manuel Bea, Elisa Blanco, Emilia Bocanegra, Wilson Cabral De Sousa Jr., Enrique Cabrera, Xueliang Cai, Claudia Campuzano, Gerson Cardoso Da Silva Jr., Luis F. Castro, Manuel Cermerón, Vanessa Cordero, Emilio Custodio, Javier Dávara, Gabriela De La Mora, Ángel De Miguel, Gonzalo Delacámara, Marta Echavarría, Antonio Embid Irujo, Juliana S. Farinaci, Olga Fedorova, Gabriela Franco, Luis Gurovich, Anne M. Hansen, Thalia Hernández Amezcua, Ricardo Hirata, Alejandro Jiménez, Jonathan Lautze, Marielena N.Lucen, Gonzalo Marín, Joaquim Martí, Ariosto Matus Pérez, Beatriz Mayor, Mesfin Mekonnen, Oscar Melo, Marcela Molano, Julio I. Montenegro, Markus Pahlow, Julio Cesar Pascale Palhares, Ignacio Pardo, Lorena Pérez, Andrea Santos, María José Sanz Sánchez, Christopher Scott, Miguel Solanes, Bárbara Soriano, Úrsula Oswald Spring, Laurens Thuy, Desiree Torrente, Roberto Constantino Toto, Natalia Uribe, Erika Zarate, Guoping Zhang, Pedro Zorrilla-Miras, Ibon Zugasti.

Contenidos:

Parte 1.- Introducción:

Parte 2.- Setting the Scene:

Parte 3.- Water for food and non-food:

Parte 4.- Economic, legal and institutional factors for achieving water and food security:



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