Actualmente, el trabajo de investigación del Observatorio del Agua se centra en las siguientes temáticas:
- Contribuir a la mejora de la gestión del ciclo urbano del agua, avanzando en el conocimiento relacionado con la calidad del agua potable y prepotable.
- Aportar conocimiento la evolución de la agricultura en regadío y su impacto sobre los recursos hídricos.
- Caracterizar las implicaciones de la transición energética sobre el sector del agua.
